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乳酸菌_TOP
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Patented Natural fermentation system

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1g×1O

1,296

円(税込)

1OOg

1O,584

円(税込)

1g×3O

3,693

円(税込)

1g×6O

6,998

円(税込)

3OOg

3O,24O

円(税込)

◎ 材料/農薬不使用米ササニシキ米・自然栽培玄米麹
※ デキストリンなどの添加物は一切使っておりません
※ 人工培養の乳酸菌ではありません

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 都市社会に暮らす私たちが知っておきたいこと。

 都市の生活空間では、目に見えない、

 身の回りの生物多様性が崩れて、

 ウィルスや病原菌から身を守れなくなっている。

「ウエダ家の自然発酵乳酸菌」を日々の様々な

 場面で活用し、 ”自然スキル”を手作りする。

 自ら、生命を守り、育む多様な微生物を

 身の回りに増やす。

 微生物と共生するライフスタイルをつくる

 大切な一歩として。

​とりかた

ウエダ家の自然発酵乳酸菌

生きた菌をフリーズドライにしています。
菌は休眠しているので、水や食材の水分、からだの

水分と出会うと眠りから覚め、はたらきはじめます。

においやくせがなく、やさしい甘みと酸味があります。

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A

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B

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C

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D

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E

そのまま口の中でなめ溶かす

水といっしょに 

A

B

1g(1包)を小さじ1程度の水で溶くと、

菌がはたらきやすい濃度に。

お湯で溶いても、菌はいきています。

ジュースにといて

C

りんごジュースなどに溶いても、酸っぱくなりません。

手作りスムージーに入れるとまろやかに。

ヨーグルトにまぜて

D

お茶やコーヒーにいれて

E

パウダー状や水分の飲み込みが難しい方は、
ヨーグルトにまぜると食べやすくなります。
すりおろしたりんごにまぜるのもおすすめ。

強い酸味がないので、お茶やコーヒーの香りを

邪魔しません。苦みがまろやかに。

熱いお湯で入れても、菌はいきています。

いつ飲む?

食品ですので特に決まりはなく、いつでも飲んでいただけます。

起きたらお腹がはっている、重い、疲れが残っているときに。
朝起きてすぐ、食後、夜寝る前になど。
旅先や外食のおともに…。

>> 食品ですので特に決まりはなく、いつでも飲んでいただけます。

どのくらい飲む?

<1日あたりの量の目安>
1包(1g)から。
積極的にとりたい方は3包ぐらいまで。

お子さま、犬などはからだの大きさに合わせて、
1/4~1/2包程度。
小さなお子さまの場合、1/6~1/4包程度から、
離乳食や幼児食に混ぜるなど、様子を見てはじめてください。

>> その他、詳しくは Q&A 

食に活かすとりかたは?

Ferment.COBO (@cobo_microfoods)

インスタグラムで日々連載中!

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Ferment.COBO

@cobo_microfoods

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