2O18.12.2O  THU    12:OO - 14:3O 
腸からたてなおす新年
COBO自然発酵おせちの会
砂糖不使用

菌をとおして人と出会い、

たすけられた一年。

今年も、おせちの会をひらきます。

COBO Lab.2018最終のprogramとなりますね。

 

COBOおせちは、砂糖不使用。

自然発酵 COBO DASHI(だし)をベースに。自然の素材に

菌が出会い、いきいきとさせることを心がけます。

シンプルなつくりですが、

一般的な「砂糖、醤油、みりん、酒」から成る味づくりに

変革をもたらし、自然界から引き出される

一期一会の香りや味わいに出会えます。

COBOおせちは、ウエダ家の母ミチコ監修。

四十数年、欠かさずつくり続けてきました。

96歳のおばあちゃんから今では孫も毎年、舌鼓を打ち、

ヨシミが務める講座を通して

全国の家庭に伝わり深化しています。

 

今年のCOBOおせちの会では味わっていただくと共に、

ウエダ家より2018年 → 2019年へ、

家庭に広めていきたい「COBO DASHI」をお伝えします。

りんご × 自然発酵乳酸菌でつくる、あまみ。

昆布 × 自然発酵乳酸菌でつくる、うまみ。

「煮出す」だしから、発酵のはたらきで引き出す」だしへ。

あわせる里芋や人参、大根、肉や魚、卵 とネットワーク

-よくなじみ、また、あたらしい香りや味が生まれる。

腸から深い、満足感があります。

 

年末の忙しい時期ですが、自分をいたわり、
目覚めるひとときを
過ごしませんか。

 

COBOウエダ家

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new! 腸からたてなおす新年

COBO自然発酵おせちの会

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日程(単発)

20181220日(木) 12:00 - 14:30

定員 10

料金 8,500円(税込)

◎お問合せ・お申込み

>>> 講座申し込みフォーム
labo@cobo-net.com COBO ウエダ家

 

ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。

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その場合はお手数ですが、

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labo@cobo-net.com  までお送りください。

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備考:

満席になり次第〆切りにさせていただきます。

参加を希望される方は早めのお申し込みをおすすめします。

 

【参加規約】

・18歳以上の方。

・参加規約がある教室もあります。

 

​​>>申込みフォームにてお申込み内容送信後、4日以内に受付のご案内メールをお送りします。

 

>> 4日たっても返信がない場合はご連絡下さいますようお願いします。

特にフリーメール(gmail,yahoo, hotmailなど)を使用している方に、

こちらから送信したメールが迷惑メールとして扱われるケースがあります。

また、携帯電話のアドレスをご使用の方は、

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>> 満席になりました教室は〆切りとさせて頂きます。

ご希望の方はキャンセル待ちのご登録をさせて頂きます。

 

>> 定員に満たない場合、教室の開催を中止することがございます。

 

>> 受講料のお支払いについて

​事前にお振込頂いております。

詳細は、申込後のご案内メールにてお知らせ致します。

 

>> お申込み後の変更・キャンセルについて

お席の確保、材料の準備のため、以下の通りキャンセル料をいただいております。

あらかじめ、ご了承くださいませ。

 

講座2日前のキャンセル → 受講料の50%

前日のキャンセル → 受講料の80%

当日のキャンセル → 受講料の100%

 

スケジュールや内容を再度ご確認の上、お手続き頂きますようお願い申し上げます。

 

>> 教室終了時間が多少延長する場合がございます。

>> キャンセルや欠席などによるお振替はしておりません。

>>「親子参加OK」と記される教室を除き、お子様の参加はご遠慮いただいております。

皆さまのご参加を心よりお待ち申し上げます。

COBOウエダ家