パンはもう、つくらない。   

いきもの感覚みにつけよう。

 

日本各地の小麦と植物による

かおりコミュニケーションしよう。

日本各地の小麦と、植物をつなぐのは

お米の「自然発酵乳酸菌」。

微生物のはたらきやすい環境づくりによって育まれる

SATOYAMA SYSTEM 乳酸発酵の生地は

あざやかな発色、きめ細かい触感、

「雑」を削ぎ落として、澄んだ味。

醸し出される、魅惑的なかおり。

 

あらたな、風土とのつながりを生む。

じぶんにふさわしい小麦食をつくろう。

 

あたらしい小麦食がうまれたら、また、発表していきます。

 

◎かおりコミュニケーション

SATOYAMA SYSTEM 小麦食(予定)

 

{ かおり 葉茎 }

和・洋ハーブ

 

{ かおり 果実 }

うんしゅうみかん、りんご、梅

 

{ かおり たね }

ごま、スパイス、玄米粉、雑穀、

 

{ かおり はな }

フェンネル、ディル、梅

 

{ かおり うみ }

昆布、海苔

 

>> 旬の植物を使用するため、変更する場合があります。

 

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 募集開始!

「かおりコミュニケーション 小麦食をつくろう」

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日程(5回連続)

1) 2017年4月25日(火) 11:00-14:00

2) 2017年5月16日(火) 11:00-14:00

3) 2017年5月30日(火) 11:00-14:00

4) 2017年6月13日(火) 11:00-14:00

5) 2017年6月27日(火) 11:00-14:00

 

定員 12名

料金 37,500円(税込)

 

>> ワークショップ、講義、

デモンストレーション & 実習あり、試食付き

>>「COBO Lab.講座」初心者の方も受講できます。

>> お米の「ウエダ家の自然発酵乳酸菌」を使用します。

 

◎お問合せ・お申込み

>>> 講座申し込みフォーム
labo@cobo-net.com COBO ウエダ家    

かおりコミュニケーョン
小麦食を作ろう。
 2O17.4.25 - 6.27 TUE (5回連) 11:OO - 14:OO 
 Level 2 
  
 里 山
 
 都市生活
 
 

満席になり次第〆切りにさせていただきます。

参加を希望される方は早めのお申し込みをおすすめします。

 

【参加規約】

・18歳以上の方。

・参加規約がある教室もあります。

 

​​>>申込みフォームにてお申込み内容送信後、4日以内に受付のご案内メールをお送りします。

 

>> 4日たっても返信がない場合はご連絡下さいますようお願いします。

特にフリーメール(gmail,yahoo, hotmailなど)を使用している方に、

こちらから送信したメールが迷惑メールとして扱われるケースがあります。

また、携帯電話のアドレスをご使用の方は、

labo@cobo-net.com からのメールが受信できるよう設定をお願いいたします。

 

>> 満席になりました教室は〆切りとさせて頂きます。

ご希望の方はキャンセル待ちのご登録をさせて頂きます。

 

>> 定員に満たない場合、教室の開催を中止することがございます。

 

>> 受講料のお支払いについて

​事前にお振込頂いております。

詳細は、申込後のご案内メールにてお知らせ致します。

 

>> お申込み後の変更・キャンセルについて

お席の確保、材料の準備のため、以下の通りキャンセル料をいただいております。

あらかじめ、ご了承くださいませ。

 

講座2日前のキャンセル → 受講料の50%

前日のキャンセル → 受講料の80%

当日のキャンセル → 受講料の100%

 

スケジュールや内容を再度ご確認の上、お手続き頂きますようお願い申し上げます。

 

>> 教室終了時間が多少延長する場合がございます。

>> キャンセルや欠席などによるお振替はしておりません。

>>「親子参加OK」と記される教室を除き、お子様の参加はご遠慮いただいております。

皆さまのご参加を心よりお待ち申し上げます。

COBOウエダ家

InternetExplore とウィルスバスターを 

WindowsPC でお使いの方

 

ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。

左のフォームに警告メッセージが表示されることがあります。

その場合はお手数ですが、以下の項目をコピー&ペーストして、

labo@cobo-net.com  までお送りください。

氏名:

年齢:

住所:

電話番号:

メールアドレス:

お申し込み希望講座:

最近参加した講座:

備考:

​現在募集中の講座

2017.3.25(sat) 春のSATOYAMA講座 vol.1「榛名」

2017.4.28(fri) 春のSATOYAMA講座 vol.2「庄内」

2017.4.22-06.17(sat)   COBO Basic Program 初夏

2017.4.26-06.21(wed) COBO Basic Program 初夏

2017.4.25-06.27(tue) 小麦食をつくろう。

2017.4.8(sat)   春  自然発酵のあまみエネルギー

2017.4.12(wed) 春  自然発酵のあまみエネルギー